Bu müddət ərzində Şanxayda epidemiyanın əks hücumu səbəbindən insanlar təcrid və qorunmaq üçün evdə qaldılar.Həyatı sevən bir çox insan öz eyvanlarında sarımsaq cücərtiləri, yaşıl soğan, yaşıl tərəvəzlər və s. yetişdirməyə başlayıb ki, təkcə təkbaşına yetişdirdikləri tərəvəzləri deyil, həm də işdən və evdə həyatdan kənarda bir növ əylənsinlər. .
Balkonda özüm yetişdirdiyim sarımsaq tumurcuqlarını yeyib bitirdikdən sonra özüm hazırlaya biləcəyim başqa bir tərəvəz tapdım - lobya cücərtiləri.
Fasulye cücərtiləri ümumi ənənəvi Çin yeməyidir.O cümlədən, ruyi yeməkləri kimi tanınan soya cücərtiləri, maş lobya cücərtiləri, adzuki paxlalıları və s.Yeməli lobya cücərtiləri Song Dynasty dövründə başlamışdır və lobya cücərtiləri, bambuk tumurcuqları və göbələklər üç vegetarian umami ləzzəti kimi siyahıya alınmışdır.Lobya cücərtiləri C vitamini, E vitamini, xlorofil və digər qidalarla zəngindir, həmçinin gözəllik və xərçəngin qarşısının alınması effektinə malikdir.
Lobya cücərtilərinin istehsal üsulu çox sadədir: əvvəlcə bir neçə maş (və ya soya) və tərəvəz hövzəsi hazırlayın, maş lobyasını yuyun və 12 saat hövzədə isladın.Qeyd edək ki, suyun paxlaları örtməsi lazımdır.Sonra suyun çox hissəsini tökün, şişmiş paxlanın altına bir qat yaş dəsmal qoyun, həmçinin üstünə bir qat yaş dəsmal qoyun və təxminən 5 gün qaranlıq yerdə qoyun (temperatur fərqlidir, cücərmə vaxtı fərqli olacaq), hər səhər və axşam suyu bir dəfə dəyişdirin və nəhayət dadlı lobya cücərtiləri ala bilərsiniz.
Qızardılmış, soyuq və ya şorba ola bilən lobya cücərtilərini yeməyin bir çox yolu var.Onları yeməyin bir çox yolu var.Siz cəhd edə bilərsiniz.
Pəhrizdən əlavə, fiziki məşqlər də əskik ola bilməz.Qaçış, yoqa və s. kimi sadə fəaliyyətlər gündəlik olaraq saxlanılmalıdır.Biz həmçinin sizə müxtəlif istehsal parçalar, müxtəlif üslublu idman topları və şalvarları təqdim edirik.Yoga Üstləri, Yoqa Büstqalterləri, İdman geyimləri, İdman şalvarları və s. Seçdiyiniz üçün bir çox dizayn.Bütün sorğularınıza xoş gəlmisiniz.
Göndərmə vaxtı: 26 aprel 2022-ci il